El artículo del Sr. Peter Marc y sus amigos Andy y Dwayne The Man from Chert comentando su visita en la destilería de Julián Segarra de Chert, fue incompresiblemente retirado de la red del internet y al advertir el enlace roto, por suerte accidental lo he podido recuperar, mientras tanto, añadí esta otra información web que identifica al pueblo de Chert como el lugar popularmente conocido donde se fabrica el brandy.
CHERT
"El pueblo del brandy"
En las poblaciones de nuestra extensa y variopinta geografía, hay algún detalle característico que, aunque generalmente pasa desapercibido para los lugareños por su cotidianidad y para el ignorante por su voluntario desconocimiento, les distingue del resto en su entorno y es el que a su vez les abandera, haciendo que el forastero nos relacione admirativamente cuando se cita. En el caso de Chert, estaban las destilerías más antiguas del Maestrazgo, cuidando los procesos originales de la elaboración y envejecimiento natural en barriles de roble; en cada una de las etiquetas de las botellas de sus anhelados licores, iba rotulado el nombre que ha viajado hasta la antípoda y además, sus vecinos nos aprovechamos de los modernos medios de comunicación para dar a conocer al mundo muestras inquietudes.
Aunque al pueblo del brandy y a su fabricante, también se le conoce en el mundo por otras facetas, tanto culturales y didácticas, como comerciales y profesionales.
"Las ramas brotan, mientras existen raíces".
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